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小餐桌大文明——婁底市“文明餐桌”短視頻大賽掀起變革新風尚

2020-06-03 16:40 婁底新聞網 袁曉婷

婁底新聞網訊(記者 袁曉婷)“中華美食源遠長,文明用餐要傳揚,餐桌舉止非小事,一筷一勺見文明……”輕快明朗的童聲,通俗易懂的詞句,婁底七小五年級的周灝宇用一段快板唱出了使用公筷公勺的意義。

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(市民朋友積極參與“文明餐桌”短視頻大賽)

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(婁底“文明餐桌”短視頻大賽部分優秀參賽作品)

使用公筷公勺、拒食野生動物、堅持“光盤行動”……小小的餐桌上,往往能體現城市的大文明。自4月15日婁底市開展“用餐好習慣·健康新風尚”文明餐桌行動短視頻徵集活動以來,各縣市區學校、企事業單位、餐飲企業、文旅企業、市民朋友紛紛響應,以公益宣傳、科普知識、政策法規、趣味生活等為主題拍攝相關視頻,並上傳發布在抖音、西瓜視頻、快手、微視等平台,取得了良好的社會效應,有效帶動了市民文明素質和社會文明程度的提高,共同打好這場“舌尖上的防疫戰”。

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(婁底市第一中學學生有序就餐)

“婁底市‘文明餐桌’短視頻徵集活動,不僅提升了學生文明觀念,養成了健康好習慣,還營造了文明創建的良好氛圍。各學校藉助師生集會、班會和板報、櫥窗、手抄報等平台,積極普及餐桌文明知識和健康生活理念。就餐時,學生自覺有序排隊,並使用公勺公筷,實行分餐制。廣大學生還以實際行動帶動家長參與到活動中,起到‘小手拉大手,文明一起走的宣傳效果,既助力學校的文明創建,也帶動整個社會的文明創建。”市教育局黨組書記、局長李耀文介紹道。

“我們希望通過徵集、創作、傳播公筷公勺主題視頻,讓孩子們懂得糧食來之不易,養成節約糧食的良好習慣。同時還為孩子們普及餐桌文明知識,弘揚文明用餐、尊重勞動的傳統美德,可謂是一舉多得。”婁底蘭若教育的劉園長告訴記者。目前,婁底多家幼教機構持續開展以“文明餐桌”為主題的集體教育教學活動和餐前教育活動,教育幼兒養成餐前、便後洗手的好習慣,做到用餐不剩飯不剩菜、講營養不挑食。各幼教機構還不斷加強食品安全監管,餐具等及時消毒,實行分餐制,降低疾病傳播風險。通過家校合作、宣傳教育、參與短視頻拍攝等方式,積極號召家長及幼兒參與文明就餐·公筷公勺活動,引導幼兒形成講文明、講衞生、講科學的健康生活方式。

據瞭解,“文明餐桌”行動是婁底市創建全國文明城市的一個重要內容,主要以提高市民文明素質和社會文明程度為目標,大力普及餐桌文明知識、倡導節約用餐行為、提升行業服務品位、打造餐飲文化,把儉以養德、儉以養性、儉以養身的理念變成廣大市民的自覺行動。

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